Castanheiro Longal

Castanheiro Longal

Código Vaso PAP cm Altura cm Preço Obs                                              
10.00049 25   130

10,07 €

 

 

Castanheiro Longal

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(Castanea sativa Mill)

 

Descrição: As castanhas são provenientes do castanheiro (Castanea sativa Mill), da variedade Longal.

A castanha, é uma fonte de alimento das populações, fazendo parte integrante da nossa gastronomia tradicional, como por exemplo a castanha cozida ou assada, frita, o puré de castanha, o frango com castanhas, a mousse, as tartes, a farinha, etc.

O castanheiro é uma espécie de climas frios mas com necessidade de humidade estival, preferindo solos ácidos, ligeiros, de granito ou xisto, com algum teor de matéria orgânica e bem drenados.

Os castanheiros em Portugal servem não só para equilibrar a ecologia local, protegendo as zonas de montanha mais desfavorecidas, como também para aproveitamento da sua madeira e das castanhas, como alimento essencial em zonas pobres.

Não precisam de grandes cuidados culturais, apresentando-se quase que como no seu estado natural.

 

O Castanheiro Longal, tem como principais características:

Frutos:

Cor – Castanha avermelhada, com estrias escuras.

Aroma e Sabor

Forma – Elíptica alongada, com compartimentação muito reduzida e o calibre de 70 a 95 frutos/kg. A aptidão para o descasque é muito boa.

Colheita – A produção estende-se de Setembro a Janeiro com o máximo de produtividade em Novembro.

 

Árvores: Vigorosa, de porte erecto.

Compasso: 6x4 m 

 

 

Poda: A poda de produção realiza-se durante o repouso vegetativo do castanheiro.

É necessário uma poda em verde para retirar os ramos ladrões.

 

Tratamentos Fitossanitários: Os tratamentos deverão ser dirigidos para o controlo das pragas e doenças que posam vir a aparecer no pomar.  

 

 

 


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Amélia Palmela Decorações em Plantas Ornamentais

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Idris

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