Aceroleira (Crataegus azarollus)

Aceroleira    (Crataegus azarollus)

Código Vaso PAP cm Altura cm Preço Obs                                              
10.00162 28   280

24,23 €

 

A acerola ou cereja das antilhas  (Crataegus azarollus) pertencente à Família Malpighiaceae , é um arbusto de tamanho médio, variando de 2 a 3 metros de altura e de ramos densos (bem copado).


Suas folhas, com de 2,5 a 7,5 cm de comprimento, são opostas, de pecíolo curto, ovaladas a elíptico-lanceoladas, tem coloração verde-escuras brilhantes na superfície superior, e verde-pálido na inferior.
As flores estão dispostas em pequenas cimeiras axilares pedunculadas de três a cinco flores, com 1 a 2 cm de comprimento, sua coloração varia de rosa esbranquiçada a vermelha; o cálice tem de seis a dez sépalas sésseis e a corola é formada por cinco pétalas franjadas ou irregularmente dentadas, com garras finas.
A autopolinização como a polinização cruzada, mas parece que na fecundação cruzada, em alguns casos, os frutos apresentaram um aumento em se tamanho.

A frutificação ocorre de 3 a 4 vezes por ano. Seu fruto, tipo drupa, varia de tamanho e forma. A forma pode ser de oval a subglobosa e o tamanho de 1 a 2,5 cm, assim, o fruto pode pesar de 2 a 10 gramas. Sua coloração varia conforme seu estado de maturação, sendo verdes quando em desenvolvimento, passando a amarelos e finalmente vermelhos quando maduros, com polpa carnosa, comestível, macia, sucosa e ácida, apresentando um núcleo central duro e provido de 3 sementes.

Propriedades Nutritivas por 100 gramas da fruta (polpa) :

Vitamina A (mg)

0,144

Proteínas (g)

0,68

Vitamina B1 (mg)

79,00

Cálcio (mg)

8,70

Vitamina B2 (mg)

 

 


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